부산 사하구에서 함흥냉면맛집 소개합니다 함흥냉면전문점 방문해 보세요

부산의 오랜 역사를 자랑하는 냉면전문점 “해주냉면”은 1962년에 처음 문을 열었습니다. 3대째 이어져 내려오는 전통과 뛰어난 맛으로 지역 주민과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.

해주냉면의 대표적인 메뉴는 고구마가루로 만든 함흥식 비빔냉면과 메밀가루로 만든 평양식 물냉면입니다. 함흥식 비빔냉면은 매콤달콤한 소스가 특징적이며, 평양식 물냉면은 시원하고 상쾌한 육수가 일품입니다. 또한 부산식 냉면인 밀면도 맛볼 수 있어 지역의 다양한 냉면 문화를 한 자리에서 즐길 수 있습니다.

해주냉면은 단체 이용도 가능해 가족이나 친구들과 즐거운 시간을 보내기에 이상적입니다. 편안한 분위기와 친절한 서비스로 가득한 이곳은 부산에서 정통 냉면을 맛보기 위한 최적의 장소입니다.

해주냉면

• 주소: 부산광역시 사하구 괴정동 1104-9
• 전화: 051-291-4841

부산 사하구의 번화한 당리 지역에 위치한 동해옥은 강원도 속초의 전통 음식을 전통적인 맛으로 제공하는 식당입니다. 강원도 속초에서 시작된 40년 전통의 함흥냉면과 순대, 오징어 등을 다양하게 맛볼 수 있습니다.

동해옥은 3대째 운영되는 가족 소유 식당으로, 외할머니와 어머니가 속초에서 판매하던 오랜 맛을 지켜오고 있습니다. 1층과 2층으로 나뉘어진 넓은 홀은 단체 이용에도 적합합니다.

메뉴의 하이라이트는 강원도 속초에서 유래한 함흥냉면입니다. 오랫동안 바뀌지 않은 레시피를 사용하여 원조 함흥냉면의 독특한 맛을 선사합니다. 또한, 오징어순대, 수제순대, 철판순대구이 등 각종 순대 요리도 제공합니다. 오징어순대는 직접 손질한 오징어에 재료를 넣어 만든 독특한 요리입니다.

철판순대구이는 TV 방송에 여러 차례 등장한 인기 메뉴로, 순대 소창을 여러 번 벗겨 내부에 고기와 야채를 넣어 소시지 모양으로 만들어 구운 요리입니다. 순대국밥은 수제순대와 부산식 목 전지 돼지국밥을 함께 제공하는 풍미 있는 요리입니다.

동해옥의 메뉴에는 보쌈 수육, 순대전골, 명태회 무침, 철판볶음밥 등 다양한 요리가 있습니다. 프렌차이즈 식당이 아닌 모든 음식을 직접 만드는 점이 특징입니다. 매일 냉면 반죽과 수제순대를 직접 준비하여 신선한 맛을 보장합니다.

동해옥

• 주소: 부산광역시 사하구 당리동 326-13 1층, 2층
• 전화: 0507-1340-9594
• 홈페이지: https://www.donghaeok.com/

부산 사하역 인근에 위치한 “함흥냉면 돌우동점”은 독특한 퓨전 요리로 유명한 한식 업체입니다.

이 업체는 사하역 3번 출구 바로 앞에 위치하고, 편리한 주차 시설을 제공합니다. 무료 주차는 비스타 동원 아파트 주차장에서 이용할 수 있습니다.

“함흥냉면 돌우동점”의 전문 분야는 돌우동과 비빔우동입니다. 돌우동은 매콤한 국물에 쫄깃한 면이 특징이고, 비빔우동은 짭짤하고 달콤한 소스를 넣어 만듭니다. 두 요리 모두 한 입에 맛과 질감이 풍부합니다.

편의 시설 면에서 이 업체는 남녀 화장실, 무선 인터넷, 배달, 포장 서비스를 제공합니다. 또한 아동이 있는 가족을 위해 유아의자도 마련되어 있습니다.

전반적으로 “함흥냉면 돌우동점”은 맛있는 한식을 찾는 사람들에게 이상적인 장소입니다. 독특한 퓨전 요리, 편안한 분위기, 편리한 편의 시설을 갖춘 이 업체는 지역 주민과 방문객 모두에게 인기 있는 선택지입니다.

함흥냉면 돌우동점

• 주소: 부산광역시 사하구 괴정동 1284 301동 B205호
• 전화: 0507-1399-8703
• 홈페이지: https://www.instagram.com/dorudong_